Mario Soriano · Eh Voilà!: Así es el restaurante número 1 en Tripadvisor

De qué hablamos

Mario Soriano repasa la historia de Eh Voilà! desde 2003, las crepes saladas que lo hicieron famoso en Valladolid, qué buscan hoy los clientes y la importancia de la formación en hostelería.

Capítulos

1. 0:00:00Presentación de Mario Soriano: propietario y gerente del restaurante Eh Voilà!
2. 0:01:19Los inicios de Eh Voilà en 2003: las crepes saladas en Valladolid
3. 0:02:00La importancia de la ilusión, el esfuerzo y la adaptación en el éxito de Eh Voilà!
4. 0:03:14¿Qué buscan los clientes en un restaurante hoy en día?
5. 0:04:44Una lucha constante para mantener la calidad visual
6. 0:09:45La importancia de la formación en hostelería